Kinder Bueno Caseiro

*Receita Ana Maria Brogui

Ingredientes:

100g de avelã

4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

1 colher de sopa de leite condensado

2 colheres de sopa de leite

1 colher de sopa de Nutella

200g de chocolate ao leite

Casquinhas de Amandita (o recheio você pode comer!)

Placas de wafer

Modo de Preparo:

Recheio: Torre a avelã no forno por 5 minutos e esfregue em um pano de prato para soltar as cascas. Coloque-as em um processador ou liquidificador e bata até formar uma pasta. Acrescente o leite, o açúcar e o leite condensado e mexa bem, até misturar tudo. Acrescente a Nutella no chocolate e derreta no micro-ondas. Montagem: Ao derreter, o chocolate pode grudar no recheio na hora da montagem, então, em uma tigela maior coloque água gelada ou em temperatura ambiente e vá esfriando o chocolate. Corte o wafer no tamanho do Kinder Bueno original. Pegue as casquinhas de Amandita e as recheie com o creme de avelã e grude-as no Wafer. Cubra com o chocolate e leve a geladeira por 10 minutos.

Fonte: Guia da Semana