Trufa Festinha

Ingredientes:

Para o recheio:

1 xícara de creme de leite (sem soro)

1 Pacote de gelatina em pó ou suco tang (sabor de sua preferência)

2 xícaras de chocolate branco derretido

Para a casca:

300 grs de chocolate meio amargo derretido

300 grs de chocolate ao leite derretido

Modo de Fazer:

Leve o creme de leite e a gelatina ao fogo baixo em uma panela, até que dê uma reduzida, depois misture o chocolate branco derretido nesse creme ainda no fogo, retire do fogo e espalhe numa vasilha, leve a geladeira por umas duas horas para esfriar e endurecer um pouco. Faça bolinhas com o creme trufado, e passe na mistura de chocolate ao leite e meio amargo derretido.

Fonte: Receitas no Face