18 de novembro de 2010

Pudim de Nutella


Ingredientes:

. 3 ovos
. 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 e ½ de xícara (chá) de leite
. ¼ de xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 vidro de Nutella (180g)
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó. Coloque em uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, junte a Nutella, o creme de leite batido em ponto de chantilly e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Coloque em uma forma para pudim, untada com um pouco de óleo e açúcar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva em seguida.
Conteúdo do Site Anamaria

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos