Expresso Alemão

Ingredientes:
2 colheres de sopa de Qualy
1 cebola cortada em cubos pequenos
1 dente de alho amassado
1 repolho médio em fatias finas
1 frango defumado Sadia sem pele cortado em pedaços
2 maçãs cortadas em fatias grossas
1/2 xícara de chá de cerveja clara
1 colher de chá de vinagre
1 colher de café de açúcar
sal
pimenta do reino branca moída na hora a gosto

Modo de Fazer:
Numa panela, aqueça a margarina e doure a cebola e o alho. Junte o repolho, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o repolho murchar.

Adicione o frango, as maçãs verdes, a cerveja clara, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta e misture bem. Cozinhe por mais 10 minutos e sirva com batatas cozidas.

http://www.sadia.com.br