Guirlanda de Pão de Cebola

Ingredientes:

Recheio:
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 1 envelope de caldo de legumes
· 2 cebolas
· 1/2 colher (sopa) de orégano
· Sal a gosto

Massa
· 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
· 1/2 colher (sopa) de sal
· 3 ovos
· 1 xícara (chá) de óleo
· 1 xícara (chá) de leite
· 1 cebola picada
· 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
· 1 ovo para pincelar
· Gergelim a gosto
· Ervas secas para decorar

Utensílio
· Assadeira com 22 cm de diâmetro

Modo de Preparo:

Recheio:
Em uma panela, aqueça a margarina, o caldo de legumes e a cebolas cortadas em cubinhos. Tempere com o orégano e sal. Deixe esfriar.

Massa:
No liquidificador, bata o fermento, o sal, os ovos, o óleo, o leite e a cebola. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos. Divida a massa em 22 porções. Faça bolinhas, colocando no centro de cada uma um pouco de recheio. Feche bem.

Montagem:
Coloque um pãozinho ao lado do outro na assadeira, para que formem um círculo. Pincele o ovo batido, salpique com gergelim e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 25 minutos ou até que dourem. Decore com ervas.
Mdemulher