28 de agosto de 2009

Pãezinhos de Santo Antônio

É o santo mais popular do Brasil, padroeiro dos pobres e santo casamenteiro. Seu dia é 13 de Junho.-

Ingrendientes:

. 1 kg de farinha de trigo
. 30 g de sal
. 80 g de açúcar
. 100 g de manteiga ou margarina
. 120 g de fermento biológico
. 4 ovos
. 300 ml de leite

Modo de fazer:

Misture todos os ingrendientes e sove bem. Dê forma aos pãezinhos e deixe crescer, até dobrar de volume. Asse em forno preaquecido a 200 graus, até dourarem.

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