19 de agosto de 2009

TORTA DE BATATAS

8 batatas médias
1 pacote de queijo ralado
2 colheres de sopa de maizena
1 ovo
sal

Cozinhe as batatas e passe no espremedor. junte os demais ingradientes e misture bem.Unte uma assadeira, polvilhe com farinha de rosca e despeje a metade da massa, pressionando-a levemente com as mãos. Coloque o recheio a gosto, bem temperado.Coloque o restante da massa e leve ao forno baixo por +ou- 10 minutos.

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