19 de agosto de 2009

Tortinhas de Leite Condensado e Castanha do Pará


.1 pacote de massa folhada (300g)
. 1 lata de leite condensado
. 2 ovos
. 150g de castanha-do-pará picada

Modo de Preparo

Com a massa forre o fundo e as laterais de mini fôrmas. No liquidificador bata o leite condensado, os ovos e 50g de castanha-do-pará. Em seguida misture o restante da castanha-do-pará. Distribua sobre a massa, enchendo quase até a borda. Coloque as forminhas em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos ou até dourar.

Dica
Para uma receita mais econômica substitua a castanha-do-pará por amendoim.

Anamaria

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