3 de setembro de 2009

DICAS LEVES PARA EMAGRECER E FICAR MAIS SAUDÁVEL

Coma apenas grelhados, cozidos ou assados.
Envolva peixes em papel-alumínio. Unte com uma gota de óleo e asse-os.
Grelhe os alimentos sem óleo em frigideira antiaderente.
Sirva-se num pratinho que, sendo menor, fica mais cheio e dá sensação de fartura.
Coma lentamente.
Mate a fome entre as refeições comendo pequenos bastões de cenoura, salsão, erva-
doce etc.
Consuma à vontade verduras e legumes, mesmo no intervalo das refeições. Mas
refogue-os sem óleo ou ingira-os em sopas e saladas.
Outra alternativa: prepare um sopão e tome-o quando sentir fome.
Antes de uma festa, alimente-se para não cair em tentação.
Evite álcool (engorda) e cigarro. Ambos prejudicam a circulação.
Faça um pouco de exercício ou caminhe diariamente.
Cuide do visual dos pratos. Sinta prazer na sua reeducação alimentar.
Alimentos com adoçante, óleo vegetal e leite desnatado têm, em média, 40 a 60%
menos calorias por porção.
Beba à vontade água e café, chá e limonada puros ou com adoçante.

Faça cinco refeições ao dia religiosamente. Ficar sem comer não ajudará em nada
e poderá comprometer o resultado. Duas vezes por dia você precisa de proteínas
animais, que sustentam e reconstituem músculos, vísceras e órgãos. Elas estão na
carne de boi, peixes, ovos e laticínios.

Temperos como ervas aromáticas, vinagre e limão podem ser consuidos à vontade.
Procure não utilizar óleo no preparo; caso não consiga, utilize apenas 1 colher (chá)
de óleo de canola em cada refeição. Não exclua nenhuma refeição, isso só
prejudicará você. Procure fazê-las sempre no horário.
Mesmo quando for comer uma fruta, ou tomar um copo de leite, faça-o sentada e
com tranqüilidade. Isso dá a sensação de que comeu muito.
Depois de terminar as refeições, fique um pouco sentada à mesa, conversando. Isso
vai dar a idéia de satisfação muito maior.
Tome bastante líquido diariamente, cerca de 1,5 l de água.
Se sair da dieta em uma das refeições, não fique de jejum na próxima — só irá
atrapalhar o metabolismo.
Faça as refeições lentamente; mastigue bem, desfrutando os alimentos.
Ponha no prato a porção exata do que vai comer, e não deixe as travessas na mesa
para não ter tentação de abusar.
Antes de iniciar a dieta, procure um médico para certificar-se de que não há nenhum
inconveniente.

GRUPOS DE ALIMENTOS QUE SE ENTENDEM
Estes são alguns grupos de alimentos. Você poderá fazer substituições sem problemas.

Grupo do Pão
1 pão francês sem miolo
1 fatia de pão de fôrma
2 torradas ou 2 biscoitos salgados
10 biscuits
30 g de cereais sem
açúcar

Grupo das Frutas
1 laranja
1 maçã pequena
1 fatia de 2 cm de abacaxi,melancia ou mamão
150 g de morango
10 bagos de uvas grandes ou 12 pequenas
3 ameixas secas
½ xícara (chá) de salada de frutas
½ xícara (chá) de suco de frutas
1 figo
1 tangerina
2 damascos frescos médios
10 cerejas frescas
1 pêssego pequeno
1 pêra pequena

Observação: As frutas mais calóricas e que devem ser evitadas são:abacate, manga, banana-
nanica, caqui e mamão papaia.

Grupo do leite
240 ml de leite
180 ml de iogurte desnatado
180 ml de leite de soja
120 ml de iogurte natural
1 porção de leite em pó
(2 colheres (sopa))

Grupo das gorduras
2 colheres (chá) de margarina light (10 ml)
1 colher (chá) de margarina normal (5 ml)
2 colheres (chá) de maionese light (10 ml)
1 colher (chá) de maionese normal (5 ml)

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