Sovadão de Leite

é muito facil de fazer, é só acrescentar os ingredientes na ordem

6 xic de cha de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de melhorador de farinha (opcional)
4 colheres de sopa de leite em pó
1 sache de fermento seco / granulado
5 colheres de sopa de açucar
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa rasa margarina
2 gemas
1 ovo inteiro
2 colheres de oleo
1 colher de sobremesa de baunilha liquida
agua o suficiente ate desgruda das mãos

sovar muito bem com muito vigor
descansar em uma vasilha tampada por 30 minutos
sovar novamente ate que saia todas as bolhas de ar
moldar o pão e deixar crescer ate que dobre de tamanho
preaquecer o forno a 180 gº por 10 min
em temperatura de 160º leve para assar ate que esteje dourado
tire do forno e de uma leve besuntada com margarina por cima.

joana pães