Ingredientes:
160g de bacalhau
100g de pupunha
3 colheres de (sopa) de creme de leite
2 colheres de (sopa) de manteiga
sal
azeite
alho
pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere o bacalhau com pimenta-do-reino e alho, coloque na frigideira e deixe dourar
Modo de fazer o purê:
Amasse as pupunhas cozidas e acrescente a manteiga e o creme de leite. Leve ao fogo até dar consistência de purê. Sirva acompanhando o bacalhau.
Grupo Pai-Dégua
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos