8 de outubro de 2009

Torta de Arroz e Queijo

1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
3 xícaras(chá) de arroz cozido
1 xícara(chá) de leite
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(sopa) de margarina
Margarina e farinha de trigo para untar
3 ovos


Reservar o parmesão e bater os ingredientes restantes no liquidificador. Despejar em uma fôrma redonda untada e enfarinhada. Cobrir com o parmesão reservado e levar ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar e servir.
livrodereceitas.net

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