1 lata leite condensado.
1 tablete(200gr.)chocolate meio amargo nestlé picado.
1 xíc.(chá) de açúcar.(substitui por meia de açúcar + meia de amendoim torrado triturado)
1 colh.(sopa)manteiga.
1 xíc.(chá)de amendoim torrado s/pele ligeiramente quebrados.
Leve ao fogo baixo o leite moça,o chocolate e amanteiga e mexa até soltar da panela.
Agora adicione o amendoim misture bem e desligue o fogo.Bata bem com colher de pau até a mistura ficar opaca.A seguir despeje numa superfície lisa e untada com margarina,espalhando o doce e acertando pra ficar com altura de 1cm.,(nunca raspe o resto de doce q. fica meio grudado na panela,o pedaço que jogá-lo ficará duro.)
Deixe ficar morno e corte quadradinhos.
Ana Koelho
Denise,
ResponderExcluirQuero agradecer as receitas boas que você nos deu este ano.
Vim aqui para desejar-lhe muita paz neste natal e um ano novo repleto de alegrias e amor.
Beijos