Ingredientes
• 6 caquis vermelhos bem maduros
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite de vaca
Modo de preparo
Lave e seque bem os caquis. Corte-os ao meio e retire a polpa. Dispense a casca e coloque a polpa no liquidificador. Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca (use a lata do leite condensado como medida). Bata bem, aproximadamente 5 minutos, coloque em um recipiente refratário e leve ao congelador por duas horas. Retire e Bata novamente, quanto mais você bater, mais cremoso FICA. Leve de Volta ao congelador de um dia para o outro. Você pode servir com calda de caramelo e usar pedaços de caqui para enfeitar.
Catarina
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