Ingredientes
* 3 mangas grandes
* meia xícara (chá) de açúcar
* 1 lata de creme de leite
* 1 colher de sopa de licor de cassis para decorar
Descasque as mangas e corte-as em cubos. Leve ao freezer em uma bandeja forrada com filme plástico para uso culinário, até congelarem. Coloque o Creme de Leite e o açúcar no liquidificador, adicione os cubinhos de manga e bata, até formar um creme. Despeje em taças, regue com o licor e sirva a seguir.
Dica:
Para preparar sobremesas são a Haden, a Tommy e a Palmer, pois tem menos fiapos, resultando numa textura mais cremosa.
nestle.com.br
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