.2 latas de leite condensado.4 ovos
.1 xícara (chá) de leite
.1 xícara (chá) de Ovomaltine tipo suíço
.1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho. Coloque em uma forma própria para pudim, caramelizada. Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
Dica:
para melhor desenformar o pudim, passe a forma rapidamente no fogo.
Conteúdo do site ANAMARIA
Oi, Denise,
ResponderExcluirAnda uma moda danada de usar ovomaltine nas receitas. Estou com uma separada para testar. Esta sua também me parece ótima.
Tentei deixar um recado no orkut para você, mas não acertei.
Acho que meu email foi errado, pois devo ter colocado .com no final. Vai lá: lalupassos@gmail.com
Um carnaval superlegal para você.
Bjs