3 de maio de 2010

Rocambole de Morango

200 grs. de manteiga
2 xic. de farinha de trigo c/fermento
2 ovos
1 xic. de açúcar
1 xic. de leite quente
2 colheres de gel fácil de morango

Bata a manteiga ,os ovos e o açúcar e em seguida acrescente o leite e a farinha.
Unte a forma de rocambole, coloque o papel manteiga ,unte novamente e polvilhe c/farinha. Leve a assar, cuidado p/não assar demais. Desenforme em cima de um pano de prato polvilhado c/açúcar.
O Rocambole se recheia com a massa fria e o recheio quente! Essa medida da p/2 rocamboles tamanho medio

Recheio:
1 lata de leite condensado
3 colheres de creme de leite
1colher de chocolate em pó. Leve ao fogo até formar um creme
Margareth
culinariareceitas.blogspot.com

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