10 de outubro de 2010
Cupim Recheado na Panela de Pressão
# ½ xícara (chá) de óleo
# 1 peça de cupim (aproximadamente 1kg e 200g)
# 1 pacote sopa de cebola
# 1 xícara (chá) de vinho tinto
# 1 cebola
# sal a gosto
# 1 pimenta dedo de moça
# 1 cenoura
# 1 linguiça
# 1 litro de água
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e o cupim já recheado com a cenoura e a linguiça. Deixe dourar e em seguida junte os demais ingredientes. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 1 hora e 15 minutos.
Pammela Mendes
www.tremdaalegria.com.br
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