15 de novembro de 2010

Creme de Agrião com Sagu


Ingredientes:

· 1/2 xícara (chá) de sagu
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 1 cebola cortada em rodelas
· 3 dentes de alhos picados
· 1 xícara (chá) de folhas de agrião
· 1 litro de água

Modo de Preparo:

Coloque o sagu em bastante água e deixe de molho por quatro horas ou mais até ficar macio. Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio, junte a cebola, o alho e o agrião e refogue por 5 minutos. Retire do fogo e bata no processador. Escorra o sagu e junte a água e o creme de agrião. Leve ao fogo médio por 20 minutos ou até o sagu ficar macio e transparente.
http://mdemulher.abril.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos