17 de novembro de 2010

Pamonha Salgada


Ingredientes:

1 xícara(s) (chá) de leite
1 lata(s) de milho verde
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 ovos
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 colher(es) (chá) de sal
1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:
Coloque no liqüidificador o leite, o milho, os ovos, a farinha de trigo, a margarina, o queijo ralado, o sal, o glutamato monossódico, o fermento e bata por 1 minuto até ficar homogêneo.
Transfira para uma fôrma redonda com furo central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio a 180° C, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas. Desenforme e sirva em seguida.

http://cybercook.terra.com.br

Um comentário:

  1. Olá Denise, gostamos de pitacos culinários, e vez ou outra pegamos alguma receita. como você deve ter percebido adoramos cozinhar, e olha que a nossa família é enorme. MAs a razão da nossa visitinha e pedir que vá busca r o selinho que lhe deixamos.
    Paz Luz e Amizade.

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