15 de novembro de 2010

Pizza de Bolinha Frita ou Assada







Ingrediente:

60 gramas de fermento fresco
01 colher de açúcar
01 ovo ligeiramente batido
100 ml de óleo
350 de leite morno
+ou- 600 gramas de farinha de trigo
pitada de sal

Modo de Preparo:
numa bacia ative o fermento com açúcar,misture ate dissolver coloque o ovo e óleo e o leite misture.misture coloque a farinha misture e depois o sal...sove a massa e deixe descansar ate dobrar de volume por 40 minutos..faça as bolinha e recheie de sua preferencia...você pode fritar ou assar.

Programa Ana Maria Braga

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos