* 2 embalagens de ADRIA RECH. MOUSSE CHOCOLATE MEIO AMARGO 150g
* 3 gemas
* 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
* 2 colheres (sopa) de amido de milho
* 50g de chocolate branco, picado
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
Modo de Preparo:
Comece preparando o creme de maracujá. Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água. Numa panela pequena, acrescente o amido de milho dissolvido, o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve. Pique grosseiramente o biscoito recheado, reservando alguns inteiros para decorar as taças. Monte as taças da seguinte forma: creme de maracujá, biscoito picado, creme de maracujá, biscoito recheado e chocolate branco picados. Leve à geladeira por 2 horas. No momento de servir, decore com o biscoito recheado inteiro.
http://www.adria.com.br
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