Ingredientes:
. 2 caixas de chocolate Sem Parar
Recheio:
. 2 tabletes de chocolate Alpino Familiarpicado (340g)
. ½ xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 1 colher (café) de essência de baunilha
. Fios de ovos a gosto para cobrir
Modo de Preparo:
No liquidificador triture o chocolate Sem Parar até formar uma pasta. Forre o fundo de uma forma de 22cm de diâmetro, com aro removível. Reserve.
Recheio:
Em uma tigela, coloque o chocolate e o leite. Leve ao fogo, em banho-maria, até derreter. Deixe esfriar e começar a endurecer. Na batedeira, bata a mistura de chocolate e leite, o creme de leite e a essência de baunilha. Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, cubra com os fios de ovos.
Dica:
Para cobrir a torta, você pode substituir os fios de ovos por chantily.
Conteúdo do Site Anamaria
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