Ingredientes
1 caixinha de gelatina de morango
1 copo de iogurte natural (200g)
½ xícara chá de óleo
1 ½ xícara de açúcar
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher chá de fermento em pó
4 ovos
200 g de chocolate ao leite para a cobertura derretido no microondas ou em banho-maria
Modo de Fazer:
Hidrate a gelatina em ½ xícara de água quente e dissolva bem
Deixe a gelatina esfriar à temperatura ambiente
Coloque todos os ingredientes no liquidificador – menos a farinha de trigo e o fermento em pó
Bata por aproximadamente 3 minutos
Coloque a massa numa tigela e em seguida adicione a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados
Unte uma fôrma, despeje a massa e leve ao forno por 35 minutos a 180º
Depois de frio cubra com o chocolate ao leite e decore com confeitos ou chocolate granulado
recakalindinha.blogspot.com
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