4 de dezembro de 2010
Doce Maravilhoso de Uva
* Ingredientes:
* 1 cacho e meio de uva (grande)
* 2 latas de leite condensado
* 2 latas de creme de leite
* 1 colher de manteiga
* 500 g de chocolate preto
* Modo de Fazer:
1. Pegue um refratário de vidro meio grande, corte as uvas ao meio retire a semente, forre o fundo da vasilha com a parte cortada para o lado debaixo, deixe algumas uvas para decorar
2. Em uma panela coloque duas latas de leite condensado, uma de creme de leite e uma colher de manteiga, faça um creme dando o ponto de brigadeiro, espere esfriar um pouco e coloque emcima da uva
3. Depois em uma outra panela derreta as 500 g de chocolate em banho-maria
4. Pegue a panela coloque dentro de uma forma com água e leve na boca do fogão
5. Assim que derreter misture uma late de creme de leite sem o soro, deixe mais um minutinho misturando e coloque emcima do creme branco.
6. Acabar colocando as uvas que foram reservadas para decorar
7. Leve à geladeira podendo ser servido assim que gelar .
Nadia Quentel Melo
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