(foto: bacalhaudanoruega.com.br)Ingredientes:
# 4 xícaras de chá de arroz pronto
# 6 dentes de alho
# 1 cebola picada grande
# 6 colheres de sopa de azeite
# 300 g de bacalhau cozido e desfiado
# 1 maço de brócolis
Modo de Fazer:
1. Coloque 6 colheres de sopa de azeite numa panela e frite o alho até dourar
2. Junte a cebola e o brócolis cozido e picado
3. Deixe refogar e acrescente o bacalhau desfiado
4. Misture o arroz cozido, mexa bem e regue com bastante azeite
Alexandre Mazucato Sousa
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