13 de dezembro de 2010

Provolone Fondue com Ervas



Muito fácil e rápido de fazer... O chato é que é meio gorduroso, não dá pra comer todo dia, mas uma vez ou outra até que vai muito bem ...

200 grs de queijo provolone
azeite a gosto
ervas a gosto que suportem cozimento como por exemplo orégano, tomilho, manjericão, alecrim, estragão

Preparo:
Pré aqueça o forno em 200 graus. Acondicione o provolone no recipiente. Regue com um pouco de azeite de oliva e coloque no forno. Após 15 minutos, abra o forno e polvilhe as ervas picadas em cima do queijo. Feche o forno e deixe o provolone terminar de derreter.

Sirva com torradas caseiras esfregadas com alho!

Um comentário:

  1. Olá Denise,

    fiquei até com fome!

    E que tal além dos seus maravilhosos "Pitacos Culinarios", colocar também um pouco de humor nestas delicias?

    Então, aproveito a oportunidade para convidar você a conhecer meu blog de humor: HUMOR EM TEXTO.

    A crônica da semana é: "DOUTOR, FUI ESTUPRADO".

    Aqui vai um pequeno trecho e se gostar, ficarei honrado com sua prsença, pois somos uma imensa família com mais de 1200 seguidores.

    Confira:

    "No melhor estilo de Nelson Rodrigues, um dos maiores dos nossos dramaturgos , um rapaz de 22 anos entra na delegacia do Leblon e queixa-se para o delegado:

    -Doutor fui estuprado.

    O delegado olha bem aquele rosto e com uma indisfarçável inveja reconhece lesões arroxeadas no pescoço, e marcas de dentes no rosto da vitima e pergunta:
    -O corpo todo está assim?
    - Está doutor..."

    Estou lhe esperado.

    Combinado?

    UM ABRAÇÃO CARIOCA!

    ResponderExcluir

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