1 de fevereiro de 2011
Bifes à Portuguesa
Ingredientes:
# 8 bifes de coxão mole ou carne semelhante
# 1 lata de molho de tomate pronto
# 2 batatas cozidas cortadas em cubinhos
# 8 fatias de presunto
# 8 fatias de mussarela
# 3 ovos cozidos
# 8 azeitonas verdes
# Temperos a gosto
Modo de Fazer:
1. Tempere os bifes a seu gosto
2. Frite os bifes em frigideira e coloque - os em um pirex lado a lado
3. Cubra cada bife com uma fatia de presunto e outra de queijo
4. Salpique as batatas cozidas e coloque o molho de tomate por cima
5. Corte os ovos em rodelas e coloque sobre cada bife, e em cima do ovo coloque a azeitona
6. Leve ao forno para derreter a mussarela
Analy Palacio
Site Tudo Gostoso
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Este bifinho está mesmo a pedir umas dentadinhas...e com as batatinhas hummm...que delicia!!
ResponderExcluirBeijinho