Ingredientes:
20 tomates italianos
Sal grosso
Azeite a gosto
10 dentes de alho sem casca
1 ramo de alecrim
Modo de Preparo:
Corte os tomates nas extremidades, coloque em um refratário untado com azeite, polvilhe o sal grosso, os ramos de alecrim e o alho. Leve ao forno alto para dourar. Sirva com pão italiano ou um belo espaguete.
André Meana
Fonte: Site Band
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