Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
150 g de açúcar refinado
150 g de manteiga
6 ovos
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 cálice de vinho do porto
150 g de passas
150 g de casca de laranja cristalizada, picada
200 g de castanha-do-pará, picada
Preparo:
Bata as claras em neve. Junte as gemas e bata novamente.
Acrescente os ingredientes restantes.
Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.
Leve ao forno brando em forminhas de empada, untadas com manteiga. Para que os pãezinhos fiquem mais altos, você deve usar forminhas de brioches.
Bem Feitinho
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos