Ingredientes:
4 xícaras de flocos de milho ou de arroz.( de preferência dos redondinhos).
350 gr de chocolate meio amargo picado.
½ xícara de pasta de amendoim(amendocrem).
Recheio:
350gr de chocolate meio amargo picado.
½ xícara de glaçucar.
2 colheres de sopa de manteiga.
1 colher de sopa de água.
Como Fazer...
Massa:
Derreta o chocolate e o amendocrem em banho Maria até derreter e esquentar bem. Retire do fogo, junte os flocos e mexa bem.
Unte com óleo de soja uma forma redonda de abrir. Forre o fundo da forma com metade da massa acima e leve a geladeira para endurecer.
Recheio:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo em banho Maria ate se mesclarem.
Espalhe o recheio sobre a mistura da forma e cubra com a outra metade da massa alisando bem.
Leve a geladeira. Desenforme gelado, decore com cerejas e sirva.
Temperando a Vida
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