( Foto: M de Mulher )
Ingredientes:
½ kg de macarrão cozido
300g de mussarela ralada
300g de presunto ralado
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Ovos a gosto
Para fritar:
Óleo
Modo de Preparo:
Misturar bem o ovo, o queijo, e o macarrão. Coloque em um prato fundo como sugestão para pegar o formato e leve a geladeira. Frite em óleo quente, deixar fritar primeiro com fogo alto e depois com fogo baixo. A Fritada é bom servir morna ou também fria.
Dicas:
- Pode usar qualquer tipo de macarrão, também pode ser o que sobrou do almoço, frio.
- Macarrão deve estar já cozido
- A quantidade de ovo deve se misturar no macarrão, mas a mistura não deve ficar líquida.
André Meana
Dia Dia
½ kg de macarrão cozido
300g de mussarela ralada
300g de presunto ralado
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Ovos a gosto
Para fritar:
Óleo
Modo de Preparo:
Misturar bem o ovo, o queijo, e o macarrão. Coloque em um prato fundo como sugestão para pegar o formato e leve a geladeira. Frite em óleo quente, deixar fritar primeiro com fogo alto e depois com fogo baixo. A Fritada é bom servir morna ou também fria.
Dicas:
- Pode usar qualquer tipo de macarrão, também pode ser o que sobrou do almoço, frio.
- Macarrão deve estar já cozido
- A quantidade de ovo deve se misturar no macarrão, mas a mistura não deve ficar líquida.
André Meana
Dia Dia
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos