12 de agosto de 2011
Couve Flor ao Molho Branco
Ingredientes:
1 couve flor
1 xícara de farinha de trigo
2 xícara de leite
300 gramas mussarela fatiadas
100 gramas queijo parmesão ralado
3 colher de margarina
sal
Modo de Preparo:
Cozinhar a couve flor com o sal (reserve)
Fazer o molho branco
Em uma panela coloque a margarina a farinha mexa ,em seguida vai colocando o leite vai mexendo bem até ficar grosso tempere com o sal.
Em um refratário colocar a couve flor em pedaços
Fazer camadas.
Couve flor ,molho branco,mussarela e finalizar com queijo ralado
Levar ao forno para gratinar
M de Mulher
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