14 de agosto de 2011

Creme de Papaia


Ingredientes:
. 1 mamão papaia médio sem casca e sem sementes (900 g)
. 1/2 litro de sorvete de creme ou de baunilha
. Creme de cassis a gosto

Modo de Preparo:

Bata o mamão no liquidificador. Junte o sorvete e bata até formar um creme grosso. Sirva logo, para não amargar, coberto com creme de cassis. Se quiser, decore com hortelã.
Delícias da Calu

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