Ingredientes:
. 4 bananas-prata
. 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
. 1/4 de xícara (chá) de licor de laranja (Curaçao, Grand-Marnier ou Cointreau)
. 4 bolas de sorvete de sua preferência
Para decorar:
. Folhas de hortelã
Acessório:
. Refratário com tampa
Modo de Preparo:
1. Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Distribua num refratário.
2. Numa tigelinha, misture a manteiga derretida e o licor. Despeje sobre a banana.
3. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta até a banana ficar macia.
4. Sirva morna, acompanhada de uma bola de sorvete. Decore com duas folhas de hortelã.
Dica: não tendo licor de laranja em casa, substitua pela mesma quantidade de suco de laranja com um pouco de rum. Outra opção para este prato é assar as bananas com pedacinhos de manteiga e polvilhá-las com uma mistura de coco fresco, açúcar e canela.
Foto: Eduardo Pozella
Delícias da Calu
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos