Ingredientes:
· 1 maço de brócolis
· 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
· 2 colheres (sopa) de nozes picadas
· 1/4 de xícara (chá) de azeite
· 3 colheres (chá) de vinagre balsâmico
· Sal a gosto
Acessórios:
· 4 pedaços de papel-manteiga de 30 x 30 cm
· Assadeira grande
Modo de Preparo:
Limpe os brócolis separando apenas as flores e os talos pequenos. Aqueça o forno em temperatura média. Dobre cada quadrado de papel em dois, formando um triângulo. Dentro, ponha o brócolis, o tomate cereja e as nozes.Tempere com o azeite, o vinagre e sal. Feche os pacotes e asse por dez minutos.
Delícias da Calu
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