30 de novembro de 2011
Bolo de Banana com Farinha de Rosca
Ingredientes :
4 bananas nanicas (maduras)
4 ovos inteiros
3/4 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar.Depois coloque a farinha de rosca e mexa bem, após coloque o fermento.Use uma forma de anel, própria para micoondas, untada e enfarinhada. Se gostar pode colocar recheio de bananas picadas, polvilhar com açúcar e canela.
Coloque metade da massa, a banana polvilhada com açúcar e canela e a outra metade da massa.
Leve ao microondas em potência alta, por 10 minutos. Depois de pronto colocar açúcar e canela a gosto.
Também pode ser feito no forno convencional. Ai vc deixa aproximadamente o tempo que deixa os outros bolos, varia de forno pra forno.
Tudo Gostoso
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