Brigadeirão Branco com Calda de Morango

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
4 ovos
200 g de chocolate branco derretido
1 colher (sopa) de manteiga

Calda de Morango:
2 caixas de morangos picados
1 xícara (chá) de açúcar
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Brigadeirão:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje numa forma para pudim, untada com manteiga e polvilhada açúcar. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar desinforme e cubra com a calda.

Modo de Preparo da Calda:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Pammela Mendes
Band