Ingredientes :
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite fervendo
½ xícara (chá) de manteiga
2 ovos
Sal a gosto
1 xícara (chá) de parmesão
Modo de Preparo :
Em uma vasilha coloque o polvilho, despeje o leite fervendo junto com a manteiga e mexa até amornar. Junte os ovos, o sal e o parmesão, vire numa bancada e sove bem, polvilhando a bancada com polvilho doce, se necessário. Faça rolinhos e leve para assar em forma untada em forno pré- aquecido a 250 graus até dourarem por baixo.
Márcia Braga
Dia Dia
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