Ingredientes:
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo
· 2 colheres (sopa) de acúcar
· 1 colher (chá) de fermento em pó
· 1 pitada de sal
· 1 xícara (chá) de leite
· 2 ovos
· 4 colheres (sopa) de margarina derretida
· 4 bolas de sorvete do sabor de sua preferência
· 4 figos frescos
· Calda de chocolate a gosto
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve. Em outro recipiente, ponha o leite, os ovos, bata levemente e incorpore delicadamente na mistura reservada. Por último misture a margarina. Ponha porções da massa no aparelho próprio para waffles e doure-as dos dois lados. Sirva com uma bola de sorvete, os figos cortados em quatro e calda de chocolate.
Dica:
Não tendo aparelho para waffle, use uma frigideira antiaderente em fogo brando, tampada.
Delícias da Calu
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