Pra quem gosta de algo diferente...
Ingredientes :
.100g de manteiga
.1 cebola média picada
.3 xícaras (chá) de coco ralado grosso
.sal e pimenta a gosto
.2 xícaras (chá) de farinha de mandioca amarela
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, derreta a manteiga, refogue a cebola e o coco por aproximadamente 4 minutos. Junte o sal, a pimenta e aos poucos a farinha de mandioca amarela. Mexa até ficar bem úmida e desligue o fogo.
Dica:
Substitua a farinha de mandioca amarela por farinha de milho fina.
Foto: Ormuzd Alves
M de Mulher
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