31 de dezembro de 2011

Saquerinha de Carambola e Manjericão


Ingredientes:
. 1 carambola madura lavada e sem as extremidades
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 5 folhas de manjericão
. 8 cubos de gelo
. 75 ml de saquê

Modo de Preparo:

1. Com uma faca, corte a carambola em fatias finas e coloque em um copo tipo long drink.

2. Acrescente o açúcar e macere com um amassador.

3. Adicione o manjericão, o gelo e o saquê.

4. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.
Foto: Marcos Lima
Claudia

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