Torta Pizza de Presunto e Mussarela

Ingredientes :
.3 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.1 xícara (chá) de água morna
.2 colheres (sopa) de óleo
.1 pitada de sal

Recheio:
.6 colheres (sopa) de molho de tomate
.100 g de queijo mussarela ralado
.100 g de presunto ralado
.100 g de tomate cortado em rodelas
.orégano a gosto
.azeitonas verdes picadas a gosto

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a água, o óleo e o sal. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Abra a massa e coloque em uma forma quadrada ou retangular, untada com óleo. Pré asse a massa no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Retire a massa do forno e deixe esfriar. Sobre a massa distribua o molho de tomate, o queijo e o presunto ralado. Distribua as rodelas de tomate e as azeitonas. Polvilhe o orégano e leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos ou até derreter o queijo e dourar um pouco a massa.
Marlene Alves
Terra