11 de janeiro de 2012

Bolo de Iogurte com Nutella

( Foto: Rei da Verdade )

Ingredientes:
Para a Massa:
4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 pote de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento
½ copo de óleo

Dica do Chef: utilize o copo de iogurte como base.

Para o Recheio:
300g de nutella (creme de avelã)
Açúcar de confeiteiro para polvilhar a gosto

Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Unte a forma com manteiga e farinha. Coloque a mistura na forma.
Asse em forno a 180°C durante 30 a 40 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos.
Corte ao meio e recheie com a nutella. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo.
Magali ( Grupo Maravilhosa Cozinha )

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