25 de março de 2012

Manjar de Côco



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa bem cheia de coco ralado
4 colheres de sopa cheia de maisena
3 colheres de sopa de açúcar

Como Preparar...
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo mexendo sem parar. Depois que engrossar, deixe cozinhando por mais uns 5 minutos .Leve para gelar por mais ou menos 4 horas.
Desenforme e coloque a calda.

Calda:
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água

Como Preparar...
Deixe ferver até ficar com a cor de guaraná(bem clarinho).Coloque 100 grs de ameixas e deixe cozinhar em fogo bem baixinho, até q fiquem bem macias.
Fonte: Brincando de Cozinhar

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos