Foto do site Aprender a Fazer
Ingredientes:
600ml de creme de leite
Sal marinho ou grosso (a gosto)
Papel-manteiga
Modo de Preparo:
Coloque o creme de leite em um liquidificador e bata até ficar uma massa pastosa como manteiga. Quando terminar passe em um coador para remover o soro, o que ficar no coador é a manteiga.
Para salgar é só usar o sal marinho. Caso goste, coloque alguma erva de sua preferência.
Dobre um papel manteiga ao meio duas vezes e na diagonal, formando um triângulo pontiagudo. Recorte a ponta, o papel ficará redondo. Coloque a manteiga no centro dele e amasse. Leve a mesa.
Chef Jamie Oliver
Fonte: GNT
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