3 de maio de 2012
Empadinhas de Queijo
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
760 gr de margarina
2 ovos inteiros
sal (quando a margarina for sem sal)
Recheio Queijo Minas com Orégano:
500 gr de queijo minas picado
1 colher (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
sal
Modo de Preparo:
Massa:
Coloque a farinha em uma superfície, fazer um buraco no meio e adicionar os demais ingredientes. Mexer até misturar tudo. Está pronta.
Recheio:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misturar bem. Rechear as empadas e levar ao fogo pré-aquecido 250 graus por aproximadamente 15 minutos.
Fonte: Jucy Oliveira
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