24 de novembro de 2015

Ganache de Chocolate


Ingredientes:
150g de chocolate meio amargo;
½ xícara de creme de leite sem soro.

Modo de Preparo:
Aqueça o creme de leite, até quase ferver, retire do fogo e misture com o chocolate cortado em pequenos pedaços;
Continue mexendo até o chocolate derreta por completo.

Créditos: Dalton Rangel

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