Brigadeirão

Ingredientes:

* ½ pacote de Biscoito Maizena Zabet (400g)
* 2 latas de leite condensado
* 1 lata com a mesma medida de leite
* 1 caixinha de creme de leite (200ml)
* 4 ovos
* 80g de margarina
* 150g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:

* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:

* 1 pacote de Palitos de Chocolate Zabet (70g)
* chocolate granulado a gosto


Modo de Preparo:

Leve ao processador o Biscoito Maizena Zabet e bata até obter uma farofa.

Bata no liquidificador todos ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve.

Unte com manteiga ou margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma com cone central, acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido 180ºC por cerca de 50 minutos.

Prepare a cobertura de brigadeiro. Numa panela média, coloque os ingredientes e mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.

Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com Palitos de Chocolate Zabet e chocolate granulado.
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