( foto receitaculo.com)
3 tomates picados
1/4 xícara (chá) de óleo
1 cebola picada
1/2 kg de lingüiça calabresa em cubinhos
1/2 repolho picado
3 xícaras (chá) de arroz cru
sal a gosto
6 xícaras (chá) de caldo de carne
50g de queijo ralado
Modo de preparo:
Refogue no óleo a cebola e os tomates. Acrescente a lingüiça e deixe por mais alguns minutos. Junte o arroz cru, o repolho e acrescente o caldo de carne. Prove o sal e deixe cozinhar. Por último acrescente o queijo ralado.
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